「海产品烘干机批发」海产品烘干机生产工艺与小鱼干烘干使用

2020-04-28 15:05:24 作者临朐县钰坤机械设备厂
山东果蔬烘干机

  海产品烘干机采用触摸屏控制系统,可实现多个时段曲线控温,操作简单方便。吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的除湿装置实现物料的干燥。我们今天来和大家说说关于海产品烘干机生产工艺与小鱼干烘干使用。

  【海产品烘干机生产工艺】

  1、原料处理:将新鲜原料放在海水或稀薄的淡盐水中,洗净表面附着的粘液。然后用金属脱肠器(中空的细管)由肛门伸入,贯穿头部后拉出内脏。再用毛刷通入腹腔,洗去残留内脏和泥沙,或用长形小刀在背面尾部切开3厘米,挖去内脏,用稀盐水洗净。

  2、水煮:锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。将洗净的原料按大小分批放入锅中煮1-2小时,煮至用竹筷很容易插入肉内部为适度。在煮熟过程中,如发现腹部胀大的原料,用针刺入腹腔,排出水分后继续加热。有泡沫浮出,随时除去。

  3、干燥:通过海产品烘干机将海参烘干。传统的做法是通过日晒等方法干燥,原始又不洁净,通过技术的引进,使得淡干海参含杂质更少,烘干效果更明显,更易储藏,且卫生健康。

  4.洗涤海产品烘干机的这个步骤很重要,剖割后在血液凝固前,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液,放进筐内,滴干水分3.盐腌——根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克,冬、春季偏少,夏、秋季节偏多

  5.大部分海产品烘干机的参数在30℃左右,同时控制好排湿和烘干速度不要过快,在烘干过程中保持较大的循环风量和风速,温度要均匀。水汽要及时带走,避免水汽停留在物料表面,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分,这也是模拟自然风干的方式,在低温的环境中,通过循环风达到干燥的目的,其后烘干出来的海鱼干色、香、味、形态品相都能得到有效的保护。

  【海产品烘干机小鱼干烘干使用】

  1.开始烘干温度不易过高,一般在30-50摄氏度左右,温度可调,烘干时间也可在6-16个小时进行调试,烘干后的颜色不变。

  2.根据海鱼和淡水鱼含水量较大的,海鱼体内存在很多的脂肪和,脱水很困难,在控制鱼干脱水的速度是非常重要的,所以烘干的过程中是不易着急的

  3.海鱼和淡水鱼、虾类烘干后的颜色和色泽都是非常重要的,但是只要是使用我们的小型鱼干海产品烘干机,请尽管放心,您怎么放进去的烘干出来还是原来的样子,但是水分已经蒸发掉了的。

  4.小型鱼干海产品烘干机的烘干过程中是自动化控制的,只要将温度和时间、排湿控制好,所烘干出来的鱼都会到您的要求。

  【海产品烘干机批发】

  临朐县钰坤机械设备厂集木材烘干设备、木材干燥设备、木材烘干炉、木材烘干箱、海产品烘干机、木材烘干房生产设计于一体的厂家,设备工艺优良,产品结构合理。主营产品有木材烘干设备、木材干燥设备、木材烘干窑、木材热风炉等干燥设备。凭借优良的工艺实力、烘干工艺、产品质量和完善的服务体系,成为同类行业中深受客户欢迎和信赖的厂家。临朐县钰坤机械设备厂愿与您真诚合作,共创伟业!